久々にいいお天気で・・・

おはようございます

本日の起床時間４時３０分

目覚めもよく、体調も悪くないみたい
という事で、一昨日からゆるゆる進めていたキムチ作りを完成させるべく
朝っぱらから台所に立ち、ようやく完成しました
今夜の夕飯あたり、漬かってたら食べようと思います

そして、もうひとつ作りましたよ～～
りんご酵母です。

すごく簡単に出来るという事で、早速仕込み開始しました

とりあえず、煮沸消毒した入れ物にりんごとお水と砂糖を入れて

３日間、毎日何回かくるくる混ぜて出来上がりだそうで・・・

ずぼらな私にもこれだったら安心？

３日間、見守っておこうと思います

コメント 2

あつ〜い！この暑さは夏！ですよね。(^^;;
でも私も体調悪くないです。
実は週末に寒くなったときには若干のどが痛かったのですが、
暑くなって、それも治りました。(^^)v

自家製キムチ、いいですね〜！
暑い夏には辛いモノがいいですよね。(^^)b
私、辛いの大好きです。むふ。
by かほりん (2011-06-29 15:44) 

かほりんさんへ

本日も絶好調に暑いです。
先程、外の温度計は３３度でした・・・

かほりんさん、辛いもの、お好きですか！
私もだ～～い好きなんです。
でも、たいてい口内炎ができているので
たくさん食べれないのでが残念ですが・・・
by snoopyqp (2011-06-30 14:15)